CoCo奶茶腐爛水果怎么回事？CoCo奶茶腐爛水果什么情況？暑期奶茶飲品銷量有所增加，而奶茶飲品的衛(wèi)生問(wèn)題更受消費(fèi)者關(guān)注。8月20日，江蘇淮安清江浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局在對(duì)部分餐飲單位進(jìn)行突擊檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，知名連鎖奶茶店CoCo都可淮安新亞店竟然出現(xiàn)了霉變水果。下面
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執(zhí)法人員告知CoCo店員違規(guī)事項(xiàng)

當(dāng)天上午，淮安開展食品安全逢“十”專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)。對(duì)一點(diǎn)點(diǎn)奶茶、CoCo都可奶茶、滿記甜品、咖啡人餐廳進(jìn)行突擊檢查，并通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)全程直播。

在位于中央國(guó)際新亞廣場(chǎng)的CoCo都可奶茶店，執(zhí)法人員在原料庫(kù)中發(fā)現(xiàn)了一只嚴(yán)重霉變的檸檬和一只腐爛的西柚。

現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法人員在現(xiàn)場(chǎng)表示，檢查時(shí)未發(fā)現(xiàn)該店正在使用變質(zhì)水果。對(duì)此，執(zhí)法人員已要求店員及時(shí)處理掉霉變水果，后續(xù)會(huì)對(duì)其給予警告處理。除此之外，執(zhí)法人員還發(fā)現(xiàn)CoCo都可奶茶店存在食品安全管理員缺失、儲(chǔ)物間擺放混亂等問(wèn)題。

執(zhí)法人員在CoCo奶茶店發(fā)現(xiàn)一只霉變的檸檬


在一點(diǎn)點(diǎn)奶茶淮安萬(wàn)達(dá)店，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)該店也存在食品安全管理人員缺失問(wèn)題。

檢查中，滿記甜品淮安新亞店和咖啡人餐廳也被查出存在超范圍經(jīng)營(yíng)、餐具未放入消毒柜等問(wèn)題。

8月21日，清江浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局餐飲監(jiān)管科工作人員告訴記者， CoCo都可淮安新亞店出現(xiàn)霉變水果等問(wèn)題，違反了《食品安全法》相關(guān)規(guī)定，已交由淮海分局進(jìn)行查處。

她稱，霉變水果是在原料庫(kù)中發(fā)現(xiàn)的，并非在料理臺(tái)發(fā)現(xiàn)的，也沒(méi)有被用作制作茶飲。

清江浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局淮海分局相關(guān)負(fù)責(zé)人王虎稱，針對(duì)CoCo都可淮安新亞店相關(guān)違規(guī)問(wèn)題的處理已完成，但他沒(méi)有透露處理結(jié)果。

記者多次致電CoCo都可所屬公司——上海肇億商貿(mào)有限公司詢問(wèn)有關(guān)情況，截至發(fā)稿未獲回復(fù)。

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